梅雨の時期に注意してください！コーヒーの保管方法！
おはようございます！ついに近畿地方も梅雨入りしたということで昨晩も京都では大雨でした。日本では雨...
京都100人カイギで感じた「卓球業界」と「コーヒー業界」の共通点
おはようございます！先日、「京都100人会議vol9」に参加してきました！第９回目ということでしたが初め...
コーヒー基礎講座「アラビカ種とカネフォラ種、そしてハイブリッド種」
おはようございます！今日は改めてコーヒーの基本です！コーヒーは、アカネ科のコフィア属に属する熱帯...
新年度！たった15分早起きしてドリップするだけで人生が世界が変わる？
おはようございます！昨日の早朝は、満開の賀茂川、上賀茂神社へ！やっぱり早朝は気持ちいいですね！新...
ハンドドリップが「難しい！」と思っている方必見！劇的に簡単に美味しくコーヒーを淹れる方法
おはようございます！先日、JR京都伊勢丹さんに出店してきた時はハンドドリップコーヒーも提供していま...