インドネシアロングベリーラスト焙煎のお知らせ～サーカスコーヒー～

おはようございます！

令和の米騒動も

ちょっと落ち着いてきたのでしょうか？

サーカスコーヒー では

令和のロングベリー騒動が起こっています。

希少品種ということで

生産量、入荷量が少ない中

なんとか確保してきた

インドネシアロングベリーが

一旦終了となってしまいます。

今日、

ラスト焙煎して終了となります。

個人的にも好きで

一番人気としてご案内していた

ロングベリーですが今年度終了です。

もし確保できれば

今年の9月か10月に

新年度のコーヒー豆が

入荷予定ですが

生産量も少なく未定です。

新米を待つのと同じように

新コーヒーを待つしかありません。

コーヒーはお米と同じで

基本的には

一年に1度の収穫となります。

赤道付近では

季節の変化が少ないので

1年中収穫していたり

メインクロップと

サブクロップと

2度の収穫期が

あったりします。

が基本的には

年に1度の入荷となります。

希少なコーヒーなので

収穫量も少なく

アメリカでも人気があるので

インドネシアから

ほとんどがアメリカに

輸出されているそうです。

その中でなんとか

商社さんにお願いして

確保してもらっていました。

ただ予想以上の販売量で

売り切れとなってしまいました。

以前バリを案内してくれた

ジョハンさんに今年のコーヒーを

お願いしたいと思います。

風味的に近いアイテムとしては

マンデリンリントンや

パプアニューギニア、

東ティモールなどが

お勧めです。

よろしくお願いいたします！