お店を続けていく上で1番大切なこと
おはようございます!
今日は8月26日(火)です。
お店は明日27日(水)から再開します!
よろしくお願いいたします!
お休みと言っても
なかなか1日ゆっくりできる日がなく
昨日は、体の点検に。
長くお店を続けるために
1番大切なことですね。
お店を続ける上で
経営的なことを言われることが
多いかと思います。
もちろんそれも大切です。
自分たちが食べていくだけの
収入がなければ続けていません。
ただ、
1番大切なことは
「健康」
10年以上お店を続けていて
つくづく思うことです。
身体的な健康も大切ですし
精神的な健康も大切。
お客様を幸せにするには
まずは
提供する側が
精神的に幸せでないといけないです。
っということで
明日から
フレッシュな気持ちと身体で
再開します!
2025年9月8日月曜13時~15時に
今宮神社さんで
「知り合おうリユースびんの輪企画
京都のコーヒー豆専門店から見る
容器リユースのあり方」
っというお題で
登壇させていただく事になりました!
ハレトケ市でもお世話になっている
洗瓶屋さんである吉川商店から
ご紹介いただきました!
コーヒー豆販売専門のお店の
私たちサーカスコーヒーとして
「自分たちの出来ることから始めよう」
っという想いで
これまで環境に出来るだけ負荷のないお店を
試行錯誤しながらやってきたリアルな活動について
お話しさせていただこうと思っています。
「生活の中で何かエコ活動をしたいけど
どうしたらいいかわからない」
とか今何も出来ていないと思っているけど
ちょっと興味ある方とか
お気軽に参加いただけたらと思います!
コーヒーと美味しいお茶菓子をお供に
未来について楽しいくみんなで考えていきましょう!
また詳しくは
発信していきますね!
是非お申込みください!
去年から実施していますが
8月だけ火曜日も
定休日とさせていただきます。
週休3日で猛暑を乗り切ろうと思います。