2026年の初日が無事終わりました!今年もよろしくお願いします!
おはようございます!
今日は1月7日水曜日です。
2026年初焙煎は
福豆グァテマラピーベリーからでした!

早朝から夕方までかかって
ほぼ全てのアイテムの
焙煎が出来ました!
いつも来てくださってる
常連さんが来られる事を
イメージしてたら
ぴったり当たって
とっても嬉しかったです。
ちょっとタイミングが
合わなかった方もおられたりして
読みが甘くて申し訳ありませんでした・・・
常連さんは
それぞれのペースで
来てくださいます。
豆の準備もしやすいので
それが大体イメージがつくと
とってもありがたいです。
毎週来てくださる方、
2週間に1度の方、
1ヶ月の1度の方、
半年に1度の方、
イベントごとに来てくださる方など。
店舗でも
オンラインでも同じです。
たくさんの常連さんに支えて
いただいて
お店が続けられています。
年末年始、お盆休みど
長期休暇後の
久々の営業の時は
初めのお客様が来られるまで
ドキドキします。
忘れられてなくて
ほんとよかったです笑

また今日から
よろしくお願いします!

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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
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京都北山
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