私が考える「プロ」と「アマチュア」の違い～サーカスコーヒー～

おはようございます。

今日は8月22日土曜日です！

本日も18時までの営業です。

今日は

焙煎予定がギチギチで

猛暑の中、

頑張って美味しいコーヒーを

焙煎していきます！

先日から

テレビの再放送で

「キャプテン」

が始まりました。

久々に

エンディングの歌を聞いて

感動しまくりでした。

そして

今日は高校野球決勝！

どちらも全力で力を出し切ってくださいね！

プロ野球とアマチュア野球の差って

なんなんでしょうね。

コーヒーでも

「プロ」と「アマチュア」

があります。

私が教えてもらって納得がいった

「プロ」と「アマチュア」の違いです。

プロは

「お客様に対して」

アマチュアは

「自分のために」

という考え方です。

「お客様や社会のために」

という視点で仕事をしているのが「プロ」です。

コーヒー屋さんの私としても

常に意識していることです。

自分のお店で長らく営業していると

どうしても

自分の常識は世界の常識

と考えがちです。

一歩離れたところで

「自分がお店を利用する立場」

「自分がお金を使う立場」

っとして

考えることが大切なことだ

と考えています。

さらに一歩離れて

「地域の立場」

「日本人の立場」

「地球人の立場」

になって

どうしてもらったらいいか

考えていけたらと思います。

そして

そんな風に考える人が増えたら

お互い思いやりのある社会になって

気持ちのいい社会になるのではないでしょうか。

政界に進出するつもりはありませんが(笑)

そんなことを考えながら

小さなコーヒー屋さんを営業しています(笑)

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