繁盛してるから盤石ではない・・・お店を続けていくために一番大切なこと～サーカスコーヒー～

おはようございます！

今日は1月13日火曜日です。

先日、

京都の老舗のコーヒー会社

「ワールドコーヒー」さんの北白川店に

行ってきました。

朝一でいったのですが

私達が入店したあとは

大行列になっていました。

残念なことに

来月で閉店されると言うことです・・・

６０年以上ある

地域密着で常連さんも多い

いいお店だと思うのですが・・・

モーニングの時間に行ったのですが

とてもいい感じの雰囲気でした。

何が原因かはわかりませんが

残念です・・・

新しいお店がオープンしたら

閉店するお店もあります。

毎日毎日

お店を続けていくことの難しさを

改めて感じる今日この頃です。

お店は

繁盛しているから盤石だとは

限りません・・・

一番のリスクは

「健康」です。

それは

お店にも限らず

大切なことです。

「元気があればなんでも出来る！」

っということで

今日も美味しいコーヒー飲んで

頑張っていきましょう！

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