５月30日はごみゼロの日でした！～サーカスコーヒー～

おはようございます！

今日は5月31日日曜日です！

昨日のことですが

5月30日は

「ゴミゼロの日」

だったんですね。

サーカスコーヒーでは

資源回収として

コーヒーのタテガラの回収スポットとして

活動させていただいています。

京都を中心に活動されている

MAMEーECO（まめえこ）さんの活動に

賛同させていただいています。

家庭でコーヒーを淹れたタテガラを

お店のバケツに入れてもらうと

それを豆エコさんが

地域の農家さんに引き渡してくださって

農家さんがコンポストとして

発酵させて堆肥化して

資源として利用いただいています。

これによって

ゴミとして燃やされていた

コーヒーが土にかえり

野菜の肥料として資源となります。

地道な活動ですが

サーカスコーヒーの回収量だけでも

通算2トン以上のコーヒータテガラが

資源として土に帰っています！

それぞれの出来ることの一つです！

ペーパーが付いている状態でも

カビていても大丈夫です！

コーヒーのタテガラと

新しいコーヒー豆を交換しにく

感じて、お越しくださいね！

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