長崎原爆の日に考える「コーヒーが輸入できなかった時代」～サーカスコーヒー～

おはようございます！

今日は8月9日（日）です。

昨日は令和8年8月8日だったんですね。

そして

時間は流れていきます・・・

8月9日は「長崎原爆の日」

ですね。

今の平和は

先人たちのおかげです。

戦争が始まると

日本ではコーヒーが飲めなくなる可能性が高くなります。

それは

日本ではコーヒーがほとんど

輸入しているからです。

第2次世界大戦中は、

日本にコーヒー生豆が

輸入できない期間

があったらしいです。

1938年（昭和13年）から

コーヒーの輸入規制が始まりました。

1942年（昭和17年）からは

輸入量がゼロになり

終戦後も5年輸入再開まで

コーヒー不足は続いたそうです。

かなりの長い期間

コーヒーが自由に飲めなかった

時代があったようです。

代用コーヒーとして

大豆や小豆、黒豆が使われていました。

その後、サツマイモを1センチ角に切って

よく乾燥させて煎り、粉にしていたそうです。

その芋ですら主食の仲間入りすると

チューリップの根、百合の根など

手当たり次第に試みられたそうです。

今の時代のように

自由に色々なコーヒーが飲めることが

本当に幸せなことだと感じますね。

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