オリックス！阪神！紙一重の結果！ コーヒーペーパーフィルターのお悩みをペラっと解決！
こんにちは！
昨日は
オリックス25年ぶりの優勝！
おめでとうございます！
オリックスは
今でもイチローさんのイメージが強いですね。
おめでとうございます！
そして
阪神タイガース！
今年は行くか！
っというところで
残念でした。
それもこれも
紙一重
の結果ですね。
っということで
コーヒーの「紙」のお話です。
（強引！笑）
「コーヒーペーパー」
も色々と種類があって
困りますよね。。。
先日もウェーブドリッパー用の
ペーパーのことを書きました。
選ぶ時のポイント！
まず、
使われているドリッパーの形です
①カリタ・メリタ式
ひと昔前は
ほぼこの形のドリッパーばかりでした。
この下の部分が直線になっている
いわゆる「カリタ」「メリタ」の形の
ペーパーはこちらです。
下が平らになっているものです。
②ハリオ・コーノ式
こちらは
この10年ほど
ハリオが勢力を伸ばして
円すい型のドリッパーを普及してきました。
ペーパーは
こちらの三角になっています。
③カリタウェーブドリッパー
これはマニアックなドリッパーですが
お勧めです！
フィルターも特殊で
販売しているところは少ないですが
サーカスコーヒー では
お求めいただけます！
そして
あとは
大きさです。
１、２杯用と
４杯ぐらいまでの
大きさの２タイプあります。
そして
よくある質問シリーズ！
「１００均で売ってるのと
どう違いますか？」
っと質問を受けます。
答え
全く違います。
その差は
１００円２００円の金額差以上
の品質上の差があります。
１００均のペーパーは
いかに安くするかを考えられた
ペーパーです。
紙質も薄いですし
「ただ濾せればいい」ペーパー
です。
専門店で作られているペーパーは
コーヒーを美味しく出すための
研究されたペーパー
です。
そして
１００均のペーパーの枚数も確認してみてください。
そのペーパー１００枚入りですか？
安くするために
８０枚入りとかになってませんか？
サーカスコーヒー で扱っている
ペーパーは
「アバカ」
という
「非木材」
の麻の繊維が入っています。
地球にも優しく味わいにも優しい！
せっかく美味しいコーヒーを
飲みたいのならば
是非、
専門店でペーパーも選んでくださいね。
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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店
京都北山
自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店
サーカスコーヒー
定休日 日曜月曜祝日
京都市北区紫竹下緑町３２
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