ドリップカフェコーヒーも私が全て焙煎しています!今日は必死のパッチで焙煎合計120kg!

焙煎

おはようございます!昨日からドリップカフェ用の焙煎でフル稼働です!前回1月中旬に作ったドリップカフ...

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こんな時だからこそ「Think Globally. Act Locally 地球規模で考え、足元から行動する」ぞ!

マシン

おはようございます!なかなか世界で明るいニュースが少ない中なので前向きな発信をしていきたいと思い...

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「レギュラーコーヒー」があるということは「イレギュラーコーヒー」もあるの?

初焙煎

日曜の昼下がりにこんにちは。先週もありがとうございました!先日、お客様に「レギュラーコーヒー」っ...

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初めて知った京都市とキエフが姉妹都市!コーヒーの国際機関「国際コーヒー機関ICO」の歴史

国連

おはようございます!昨日はついに歴史的な日になってしまいましたね・・・これから事態がどうなるか心...

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千利休に学ぶ!「今日も茶があった」そんな平和な日々が続きますように!

千利休

おはようございます。先日私の好きな番組でNHKの「英雄たちの選択」で千利休が特集されていました。近く...

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