「ペッパーミルパフォーマンス」ではなく「コーヒーミルデビュー」を始めたい方必読！
おはようございます！
WBC盛りがっていますね〜
１番ヌートバー選手！
すごいわ〜
日本チームを一つにしてくれている感じです！
でもでも
一つ物申したい！
なんで
「ペッパーミルパフォーマンス」
やねん！笑
「ペッパーミルパフォーマンス」とは
２つの意味があるようです。
①粘り強くやっていこう！
②チームのために身を粉にして働こう！
だそうです。
それなら絶対
「コーヒーミルパフォーマンス！」笑
ん？
これはパフォーマンスではない！
コーヒー挽いちゃってる！
コーヒーは
身を粉にした上に
お湯をかけて
出しガラになるまで働いています笑
意外と知られていない気がするのですが
コーヒーの粉の大きさで
味わいが全く違ってきます。
細かすぎると
「過抽出」という状態になり
美味しくない成分も出てきます。
粗すぎると
しっかり成分が抽出されないので
薄い味わいになります。
手挽きミルの調整方法です。
お店でも大人気！
メイドインジャパンの
ポーレックスミルです。
真ん中あたりで
分かれます。
その上部に調整する
ネジがあります。
この本体と歯の間を
ネジで広めるとコーヒー粉は粗くなります。
間を縮めると細かくなります。
この幅がポイントです！
っといっても
どこが一番いいか
そんなことわかってる人は
コーヒーマニアの人ぐらいです笑
お店でコーヒーミルを購入される方は
こちらで適正は幅に調整してお渡ししています。
ですので
安心してコーヒーミルビューしていただけます！
一度始めると
コーヒーを粉で買うのと
あまりの味わいの違いに
大谷さんのホームランぐらい衝撃を受けます。
是非
「ペッパーミルパフォーマンス」
ではなく
「コーヒーミルパフォーマンス」
でもなく
是非
「コーヒーミルデビュー」
気軽にご相談くださいね。
身を粉にして
最大限コーヒーを楽しんでください！
今日も良い1日を！
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