ガチコーヒー豆専門店の接客で大切にしていること～サーカスコーヒー～

おはようございます！

今日は1月28日木曜日です！

この数日、

冬らしくなって

寒い日が続いていますね。

体調には皆様十分お気をつけくださいね。

先日、

ちょっと分野の違う

専門的なことをされている方と

お話ししました。

私はその分野には

知識がないので

意見を求められた時に

答えに困りました。

その方にとっては

悪気もなく

常識の範囲のお話しだったと

思います。

専門的なことを伝える時には

こちらが注意して伝えないと

いけないことを改めて意識しました。

サーカスコーヒーは

コーヒー豆の販売専門店です。

ガチガチの専門店です。

その中でも

来られる方は

コーヒーに詳しいプロ、セミプロも

おられたら

ドリップデビューしようかと思われている

全くコーヒーに知識のない方もおられます。

私が接客で意識していることとして

「それぞれの方に伝わる言葉で伝える」

ということです。

言葉というものは

相手に伝わらなければ

意味がありません。

安心して

自分に合ったコーヒーを

ご案内させていただきます！

お気軽にご相談くださいね。

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