ぞれぞれの出来る事から始めよう!大きな潮流も小さなそれぞれの渦から!

おはようございます!


今日は4月24日金曜日です。


あっという間に

コーヒーの資材関係の

価格が上がっています...



そして

今後、中東の不安定な状態が続くと

資材が入荷できなくなるかもしれません。


ニュースでもやっていますが

医療関係などに出来るだけ

不足にならないように

コントロールしてもらいたいです。


私達消費者も

出来るだけ社会に、地球に負担をかけない

消費をしていくことで

回りまわって

自分たちの生活に帰ってきます。


サーカスコーヒーでは

以前より

マイコーヒー缶を持参いただくように

お勧めしています!


エコにも繋がりますし

コーヒー豆袋代も掛からなくてすみます。


サーカスコーヒーは

「コーヒー」を商材として扱っています。

img_8155.jpg

「コーヒー」は農作物です。

自然が作り出す物を扱っています。

ですので

自然環境の悪化は結果的に

美味しいコーヒーが飲めなくなります。

特にこの数年、

自然環境の変化でコーヒーの生産量が不安定になり

価格の高騰につながっています。

img_6026.jpg

大袈裟ですが

「地球規模の自然環境」は

コーヒー屋として死活問題です。


お店を続けていく上で

なるべく自然環境に負担のない形で

営業していかないと結果的に

お店が出来なくなります。


私達の出来ることは

世界を一気に動かすほどの規模では全くないです。

ただ、関わる方が少しでも問題意識を持ってもらったり

少しでも自分たちの出来ることを取り組むことで

数年後、数十年後の未来が変わると信じています。


日本人から一人1円集めたら

1億円を超えます。


そんな風に小さな取り組みが

地球を変えることが出来ると考えます。


過剰なサービスや便利さを一度見直して

自分たちで出来ることを少しでも取り組んでいきましょう!


サーカスコーヒーでは

容器持参で

200g以上購入いただくと

1杯分15g増量しています!

img_4094.jpg

とってもお得にエコにもなります!

お店の常連さんの多くが

最近ではマイコーヒー缶、マイコーヒー袋を

お持ちいただいてます。


そんな小さな取り組みが広がっています。


小さな渦を大きな潮流に!

ピンチはチャンスにしていきましょう!




(フォーマット)circusカレンダー-02.jpg



そして月末にはもうGW!

4月もよろしくお願いします!


そして

オンラインショップもリニューアル予定です!



サーカスコーヒー の営業状況、出店情報

コーヒー豆知識、面白情報など発信中!
週1回を目安にゆるゆるLINE配信しています笑
是非ご登録ください!


是非ご登録ください!


サーカスコーヒー のことを
詳しく知りたい方はこちらの記事をどうぞ!


⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎ 

ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店

一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士

「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」

京都北山

自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店

サーカスコーヒー

定休日 日曜月曜祝日

京都市北区紫竹下緑町32


新メルマガ登録はこちらから
登録いただくと先取り情報や
ちょっとお得情報がゲットできます!







⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎  ⭐︎