「共に生きる」遠く離れたコーヒー生産者に想いをはせる

おはようございます!


今朝は実は

西京極陸上競技場の公園で

ブログを書いています。

西京極

末っ子くんの

送迎に来ていて

気分を変えて

紅葉を見ながら

ブログを書いています。


結構寒い・・・笑


「気分転換」


ってとっても大切ですね。


瀬戸内

瀬戸内寂聴さんの昔の映像で


「ずっと悪いことばかりではない。


ずっといいことばかりでっていうこともない。」


という言葉をいわれていました。


最近、

いろいろなことがあって

今まで考えもしなかったことを

考えるようになりました。


「当事者意識」


ということが

大切ですが

実際にそうなってみないとわからないことがあって

いかに

その「当事者意識」になれるかが

大切なんだと思いますね。






コーヒー生産者は

遠く離れた海外におられます。


なかなか

そのご苦労や立場を体感することはできません。


ただ、

私はインドネシアで

たった2年間ですが

住んでいた経験があります。


コーヒーとは違う職種でしたが

発展途上国で実際に生活されている方の

イメージがつくのではないか

っと思います。


現地の方を

「助ける」といい意識ではなく


「共に生きる」


という意識が大切なのかもしれません。


サーカスコーヒー で

ご案内しているコーヒーも

まずは「おいしい」

を一番大切にしています。


大切に丁寧に育てられないと

「美味しいコーヒー」

にはなりません。


人間が作るコーヒーなので

想いが伝わる信じています。


そんなコーヒーの精神論でした笑


今日もよい1日を!




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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店


京都北山


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サーカスコーヒー


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