東ティモールが新年度のコーヒーに！お米でいう「新米」になりました！
おはようございます！4月に新年度になったタイミングで東ティモールのコーヒーがニュークロップになりま...
4月1日はほんまみたいな嘘の話、4月2日はうそみたいなほんまの話。
おはようございます！昨日は4月1日！っということでエイプリルフールでしたね。エイプリルフールとは「...
エチオピア ゲイシャ種アナエロビック精製発売開始しました！
おはようございます！昨日は、「喫茶circus」に寒い中来てくださった皆様誠にありがとうございまいた。...
コーヒーを収穫してからの処理方法①ナチュラル精製（果肉のまま乾燥させる精製）を詳しく解説
おはようございます！コーヒーは「コーヒーチェリー」と言われるように赤い完熟していきます。赤い完熟...
実食！乾燥させたコーヒーチェリーはコーヒーレーズン？
おはようございます！1月なのに暖かく感じる日が多いのはエチオピアに行って感覚がバッグってしまったの...