保存版!コーヒーの保存の方法!コーヒーの長期保管場所は迷わず〇〇へ 2022-04-25 09:41:30 おはようございます!今週末からGWが始まりますね。今年は久々に蔓延防止、緊急事態宣言がないGWという... 続きを見る
初めてのお店で「コーヒー豆」を買う時に伝えるオススメの伝え方 2022-04-06 21:32:27 こんばんは。今日は既に半袖で焙煎でした。焙煎中は気温は30度超え!あっという間に冬から春、夏ですね... 続きを見る
初心者大歓迎!「レギュラーコーヒー」を始めたい方へ。基本の「キ」の器具 2022-04-05 22:28:34 こんばんは。今日は定休日明けでバタバタしていました。春になりましたね。桜が満開です!新生活が始ま... 続きを見る
コーヒーチェリーが完全に理解できる!「ミューシレージ」「パーチメント」って何? 2022-03-11 14:25:56 おはようございます!一気に昼間は暖かくなって春の陽気です!桜前線のニュースも報道され始めました!... 続きを見る
「感覚」のハンドドリップほど難しいものはない!基本を守ればだれでも簡単ハンドドリップができます! 2022-03-03 21:55:23 おはようございます!昨日も悩めるうちカフェバリスタさんが来られました。「ハンドドリップが難してい... 続きを見る