コーヒーが種から赤く完熟するまで!これを見れば「コーヒーが農作物」と実感して、農家さんや自然に感謝したくなるブログ

おはようございます!


今日は8月30日土曜日です!

本日も18時まで営業しています!


昭和世代の私としては

夏休みは8月31日までだった記憶が染みついていて

「8月30日」っとなれば

夏休みの宿題のラストスパート!

「どうしてもっと早く終わらせておかなかったのか!!!」

っと毎年後悔でそわそわしてしまいます笑


今日から

店頭では秋ブレンドの先行発売を行います!


秋ブレンドファンの皆様!

猛暑ですがお待ちしています!


さてさて夏休みの宿題には

遅いですが

コーヒーが出来るまでを写真で簡単に。


普段飲んでいる液体のコーヒーからは

想像もつかないぐらい植物です笑


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まず種を植えて


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発芽して


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ポットに移し替えて


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地植えして

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花が咲いて

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実が出来て


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実が赤く完熟して

収穫します。


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種を植えておおよそ

3年ぐらいから収穫できるぐらいに成長します。


これを見ると

本当にコーヒーが「農作物」だと

実感しますよね。


自然に感謝!

農家さんに感謝です!



2025年9月8日月曜13時~15時に

今宮神社さんで


「知り合おうリユースびんの輪企画

京都のコーヒー豆専門店から見る

容器リユースのあり方」


っというお題で

登壇させていただく事になりました!


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ハレトケ市でもお世話になっている

洗瓶屋さんである吉川商店から

ご紹介いただきました!


コーヒー豆販売専門のお店の

私たちサーカスコーヒーとして

「自分たちの出来ることから始めよう」

っという想いで

これまで環境に出来るだけ負荷のないお店を

試行錯誤しながらやってきたリアルな活動について

お話しさせていただこうと思っています。


「生活の中で何かエコ活動をしたいけど

どうしたらいいかわからない」


とか今何も出来ていないと思っているけど

ちょっと興味ある方とか

お気軽に参加いただけたらと思います!


コーヒーと美味しいお茶菓子をお供に

未来について楽しいくみんなで考えていきましょう!


また詳しくは

発信していきますね!


是非お申込みください!


申し込みはこちらから!


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9月カレンダー(印刷用).jpg


去年から実施していますが

8月だけ火曜日も

定休日とさせていただきます。

週休3日で猛暑を乗り切ろうと思います。







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ゼロから始めるうちカフェデビュー全力サポート店

一杯のコーヒーで日常を変える焙煎士

「Think Globally. Act Locally」
「地球規模で考え、足元から行動する」

京都北山

自家焙煎スペシャルティコーヒー豆販売店

サーカスコーヒー

定休日 日曜月曜祝日

京都市北区紫竹下緑町32


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